Volkscafé

“Wij willen hét volkscafé van Antwerpen worden”, vertelt mede-oprichter Pieter-Jan Vaes in een interview met Made in Antwerpen. Samen met Robin Valkaert baat hij Den Tripel uit, dat subtiel verwijst naar Triple Living, de projectontwikkelaar van de site Nieuw Zuid maar er zit natuurlijk ook een knipoog in naar de tripel bieren die je er kan nuttigen. Matthijs en Co nam de totaalaanneming op zich, samen met Studio Boîte dat instond voor het ontwerp.

FOTOGRAAF

© Stéphanie Mathias